Pour utilisations domestiques
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L’acide malique est un des principaux acides des fruits. On le trouve plus particulièrement dans les pommes. Il est étroitement liée à l’acide citrique, la vitamine C, que l’on trouve naturellement dans une grande variété d’aliments.
Précautions d’emploi : produit irritant pour les yeux, respecter la dose journalière recommandée, tenir hors de portée des enfants, ne doit être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
Précautions d'utilisation : produit fabriqué dans un établissement qui traite par ailleurs des produits contenant du lait, des oeufs, du soja, du gluten, des crustacés et produits dérivés.